泥鳅养殖技术

网站首页 / 泥鳅养殖技术 / 详情

无土泥鳅养殖技术


无土养殖泥鳅是利用多孔塑料泡沫或木块、水草等非泥土物质为泥鳅提供钻洞隐蔽的栖息空间的一种养殖方式,既可多层次立体利用水体,又便于捕捞商品鳅。

该养殖方式易于起捕,克服了池塘和稻田等养殖方式中人工捕捞工作强度大、捕捞率低等缺点,养出的泥鳅品质好、口感佳,泥腥味小;同时,其具有水质宜调控,成活率高、生长速度快等优点。

无土泥鳅养殖技术:

一、人工泥鳅巢建造

泥鳅无土养殖的关键是要为泥鳅提供钻洞隐蔽的适宜场所,以供泥鳅隐蔽栖息。常见的鱼巢形式有:

1.多孔塑料泡沐

常规塑料泡沫,大小不定,厚度以15——20厘米为宜,每隔5——7 厘米钻直径2厘米左右的孔数个;然后重叠为立体,加以固定,让其浮在水面以下即可。

2.多孔木块或混凝土块

大小、厚度、间距同多孔塑料泡沫,重叠后从池底往上铺排于水中。

3.废弃自行车外胎

将收集的废弃自行车外胎洗净,用20——30毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡消毒后,以20——30度角倾斜均匀摆放在池底。废旧自行车外胎作为鱼巢,柔软性强,遮光性能好,可自然沉于水中为泥鳅提供隐蔽的栖息场所,是比较理想的人工鱼巢。

4.PVC塑料管

选取管孔直径为15——30毫米大小不等的PVC塑料管,截成20——30厘米的短管,用20——30毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡消毒后,每20根短管扎成一捆,成排排列在池底,每排堆2层,排间距为80——100厘米,塑料管上方用砖块压好,防止加水后管状鱼巢上浮。

5.水草隐蔽

也可在池中放上水草,如水葫芦、水花生等,漂浮在水面,为泥鳅遮阳隐蔽,水草覆盖面积占水面的2/3左右。使用水草效果较好,高温季节能吸收强紫外线对泥鳅的直接照射和调节水温;水草根系发达,可为泥鳅提供良好的栖息场所;能够净化水质,改善泥鳅养殖池的生态环境。

二、泥鳅放苗前的准备工作

1.养殖池整理

可利用泥鳅专用养殖池塘、水泥池或其他鱼类养殖的废弃养殖池。放养前,要清整池底,修正坡堤或池壁,然后将防渗专用复合土工膜,通过使用双面胶带,把整口池塘从池底一直铺设到护坡,然后到田埂,用泥土压紧压牢,铺设时要注意膜的平整,四个塘角要拼接自然,不留空隙。铺完防渗专用复合土工膜后,可布置鱼巢。

2.安装防逃防鸟设施

可采用尼龙网片护坡,并装置1米高的防逃聚乙烯网片和离池塘水面2.5米高的防鸟网。

3.安装增氧设备

规模化养殖时,可安装增氧设备,可采用底充式增氧机。底充式增氧机主供气管采用直径6厘米的PVC塑管,支供气管为微孔曝气增氧盘,增氧盘直径1.5米,曝气管直径1.2厘米。

安装方法:将底充式增氧机固定在池塘的中间塘埂上,通过支气管分流到每个池塘中,每个池塘连接若干个微孔增氧盘,均匀分布,增氧盘要求高于池塘底部10厘米。

4.池塘消毒

池塘留水10——15厘米,苗种放养前10天用生石灰对池塘进行清塘消毒,每亩用量为100——120千克,均匀撒入,使之在池水中溶解,隔天后将水位加到1米深,一周后投放苗种。

5.施基肥

清塘加注新水后,按每亩150——200千克施腐熟发酵过的粪肥作基肥,培育水质,做到肥水下塘。

三、泥鳅苗种放养

选择体质健壮,体色光亮,无病无外伤,规格整齐的优质泥鳅苗种。体长5——6厘米的嫩种,放养密度为每田10万尾。

四、泥鳅养殖饲料选用

可采用膨化颗粒饲料,粗蛋白含量和粒径根据泥鳅不同生长阶段及规格大小合理选用。

五、泥鳅投喂技巧

根据水温和季节情况,一天投喂1——3次。4月下旬,气温刚上来,一天投喂1次;5月气温开始升高,泥鳅吃食增加,一天投喂2次,分别于上午7点和下午3点投喂;6——8月是水温最高的季节,泥鳅摄食旺盛,生长速度快,一天应投喂3次,投喂时间分别为上午7点、下午1点、晚上6点;9——10月水温逐渐降低,应减少投饲量,一天投喂2次。随季节的变化,每次投饲时间可超前或推后半小时。

日投饵量应根据泥鳅的摄食强度灵活掌握,做到“四定”和“四 看”原则,即定质、定量、定时、定点和看吃食、看天气、看水质、看季 节。

投饵量以八成饱为限,以投喂后1小时内吃完为宜。

看吃食,若饲料投喂后,泥鳅抢食剧烈,很快吃完,就要适当增加 投饵量,反之,若较长时间吃不完,则应减少投饵量。

看天气,天气晴朗可多投,阴 雨天要少投,天气闷热雷雨时停止投喂。

看水质,水质若“肥、活、 嫩、爽”,可正常投喂,水色过淡应增加投喂量,过浓则减少投喂量。

六、泥鳅池水位水质调控

1.水位管理

水位过深不利于泥鳅生长,应随水温和季节的变化适时调节。

水位过浅,水温过高会影响泥鳅生长;水位过深,泥鳅呼吸必须游到 水面,上下行程长,体能消耗大,不利于生长。

初夏前和深秋后,水温降低,水位可控制在60厘米以下。夏季水温高时水位在80厘米左右,最深不要超过1米。最好种植一些水葫芦、空心菜等水生植物,以供泥鳅庇荫栖息,同时可以降低水温。

2.水质调控

水质好坏可通过观察水色来分辨,根据水色适时调节水质。水色以茶褐色或油绿色为好。这种水色的水,浮游生物种群结构合理,数量适宜,水质“肥、活、嫩、爽”,最适宜泥鳅的生长。

水质清瘦时应适当施追肥,有机肥和无机肥均可;水质过肥时,可通过施入有益菌或水净宝等生物或化学方法进行调节和改良,以利于泥鳅的生长。

七、坚持巡塘

每天早、中、晚各巡塘1次,及时掌握鱼的活动和摄食情况及水质好坏,以便在第一时间发现是否有泛塘和鱼病情况,及时采取相应措施。